مطالعه موردی مقدار آمونیاک و تاثیر آن در کارخانه بستنی

سوئیچ ارتعاشی روزمونت

سوئیچ ارتعاشی روزمونت محصولی است که چالش مهم کارخانه بستنی در سنجش میزان آمونیاک موجود در ترکیب بستنی را حل کرد و ما تصمیم گرفتیم که در این مقاله این محصول شگفت انگیز را به شما معرفی کنیم.

این مقاله به مطالعه بهبود کیفیت و کاهش تعمیر و نگهداری دستگاه‌ها در کارخانه تولید بستنی به کمک سوئیچ‌های ارتعاشی چنگالی می‌پردازد و به صورت مطالعه موردی این موضوع را بررسی می‌کند.

نتایج به دست آمده

• کاهش هزینه‌های نگهداری
• افزایش کیفیت بستنی
• کاهش خطرات بهداشتی، ایمنی و زیست محیطی

کاربرد سوئیچ‌های ارتعاشی در این کیس خاص

• تشخیص سطح آمونیاک در فریزرهای بستنی

مشتری

• کارخانه‌های تولید بستنی در سطح اروپا

چالش

یک کارخانه تولید بستنی قبل از ارسال مخلوط بستنی به دستگاه فرم‌دهی، چالش‌هایی را در تشخیص مقدار آمونیاک مورد استفاده برای یخ زدن مخلوط بستنی احساس نمود.

دمای مخلوط بستنی با توجه به مقدار آمونیاک تنظیم می‌شود و خنک سازی مناسب در اطراف پوسته بیرونی بستنی را تضمین می‌کند.

پیش از این این مشتری سعی کرده بود از سوئیچ تولید شده توسط تولیدکننده دیگری استفاده کند. این سوئیچ‌ها ناموفق بودند زیرا آمونیاک به قطعات الکترونیک نشت کرد. همچنین آنها قادر به مقاومت در برابر درجه حرارت و رطوبت محیط کار نبودند.

تشخیص سطح ناکافی منجر به نتایج منفی در روند کار شد.
از آنجا که آمونیاک یک مایع خطرناک است، نشت به داخل لوازم الکترونیکی باعث قرارگرفتن در معرض محیط اطراف و آلودگی می‌شود.

این موضوع منجر به کاهش کیفیت محصول و افزایش خطرات بهداشتی، ایمنی و زیست محیطی (HSE) می‌شود.

اندازه‌گیری سطح غیر قابل اعتماد همچنین منجر به دوباره کاری، نگهداری اضافی و در نهایت کاهش دسترسی می‌شود.

راه حل پیش رو:

این مشتری یک سوئیچ ارتعاشی روزمونت چنگالی با مدل RosemountTM 2110 را نصب کرد تا جایگزین فناوری قبلی ناسازگار شود و امکان شناسایی قابل اعتماد سطح آمونیاک را فراهم کند.

طراحی قدرتمند استیل Rosemount 2110 آن را قادر می‌سازد تا در محیط با دمای بسیار کم به خوبی کار کند و همچنین مطابق IP66/67 می‌باشد.
ترانسمیتر Heartbeat LED اطلاعات و وضعیت سلامتی را برای اطمینان از عدم تأثیر الکترونیک توسط آمونیاک خشن ارائه می‌دهد.

پس از نصب سوئیچ ارتعاشی روزمونت  Rosemount 2110 این کارخانه تولید بستنی نتایج مثبت بسیاری را تجربه کرد در نتیجه آنها دیگر هزینه‌های نگهداری همراه با خراب شدن سطح سوئیچ را نداشتند.

با اندازه‌گیری سطح قابل اعتماد، آنها قادر به بهینه‌سازی سطح آمونیاک و در نتیجه بهبود کیفیت بستنی بودند.
سرانجام، سطح سازگار خطر سلامتی، ایمنی و خطرات زیست محیطی را کاهش می‌دهد.

سوئیچ سطح Rosemount ™ ۲۱۱۰ – چنگال لرزشی

Rosemount 2110 لول سوییچ تشخیص سطح قابل اطمینان با حداقل تعمیر و نگهداری برای فضاهای باریک و اندازه‌گیری درون لوله را ارائه می‌دهد.

این محصول برای کاربردهای سطح ساده و سریع و جلوگیری از پرشدن اولیه ایده‌آل است.

گواهینامه‌های بهداشتی قابلیت برنامه را گسترش می‌دهد تا فرآیندهای بهداشتی را نیز شامل شود.

سوئیچ ارتعاشی روزمونت ۲۱۱۰ فاقد قطعات متحرک است، نیازی به کالیبراسیون ندارد و در واقع تحت تأثیر شرایط فرآیند نیست.

محفظه یکپارچه استیل ضد زنگ و اتصال سریع پلاگین سریع برای کاربران OEM با حجم بالا مناسب است.

ویژگی‌های فنی محصول:

• نقطه تست مغناطیسی آزمایش اثبات رزمونت ۲۱۱۰ را آسان می‌کند.
• حداقل محدودیت نصب و بدون نیاز به کالیبراسیون، باعث پایین آمدن هزینه‌ها می‌شود.
• ضربان LED نشانه نمایشی خوبی را فراهم می‌کند.
• زمان سریع پاسخگویی برای سوئیچینگ مرطوب تا خشک
• دریافت پاسخ سریع به لطف طراحی چنگالی ‘Fast Drip’ به ویژه در مایعات چسبناک
• گواهینامه‌های ۳-A و EHEDG برای کاربردهای بهداشتی. مطابقت با استانداردهای FDA و ASME-BPE